バウムケーキとは?

バウムケーキ(BAUM-CAKE)とは、ニッチインターナショナルとコムサストアが提携して販売している「モチクリーム(mochi-cream)」の姉妹店。
バウムクーヘンの専門店です。

コンセプトは、「極上の卵かけごはん」。
材料には厳然された卵と米を使用し、パティシエが一層一層丁寧に焼き上げています。
モチモチでふわふわの食感と、自然な甘さが特徴。

電子レンジで約30秒間温めてから食べると、より一層美味しくいただけます。
価格は1,890円、ミニサイズは1,050円(2009/04現在)。

第一号店は、2009/04/13(グランドオープンは2009/04/21)に愛知県名古屋市西区「MOZOワンダーシティ」内にオープン。

今後、全国展開するのかは不明ですが、このサイトでは「バウムケーキ」に注目していきたいと思います。
ちなみに管理人の私は関東在住なので、まだ食べたことがありません・・・。
posted by バームクーヘン at 00:00 | バウムケーキについて