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posted by バームクーヘン at 00:00 | Comment(7) | 掲示板
この記事へのコメント
名古屋市西区のMOZOワンダーシティ内で友人が買ってきてくれました。

おいしかったですよ☆
一番の特徴は触感で、米粉独特?の弾力性です。
上品なふわふわもありつつ「しっかり食べた感」もあるとこが小腹にはいい。
決して「重い」わけではないので、甘さ控えめだしいくらでも食べれるのは、やはり丁寧に作られたおいしい証拠。

バウムクーヘンやスイーツって思うと甘さや香りに物足らなさを感じるかもしれませんが、お店がpromotionしてるような玉子かけご飯というのはよくわからないですが、
和菓子からの発展という視点でみると新しいSweetsだと私は思いました。

ちょっと不安なのは、お店にお客さんがほとんどいなかったという点。
モチクリームの店舗も撤退がしてるとこ多いみたいですね。
ぜひがんばってほしいです♪


Posted by Kよっしー at 2009年04月29日 22:16
テレビでも紹介されていたので、食べてみたくてmozoに行って、買って食べてみました。
レンジで30秒チンしてから食べるとおいしいとあったので、そうして食べてみましたが、しっとり、もっちり、甘さ控えめ、卵の味がしっかりする!って感じで中々おいしかったですよ!!
私が行ったときは日曜日だったので、かなり並んでましたよ、レジの人もレジが遅かったのも行列の原因か?って感じでしたが。
モチクリーム好きなので、頑張って欲しいですね!!
Posted by にっさん at 2009年05月17日 20:52
★Kよっしーさん
コメントありがとうございます!
美味しそうなので、私も早く食べてみたいです。
「極上の卵かけごはん」というのはちょっと?なので、変えたほうがいいのでは?と密かに思ってます(笑)。


★にっさん
コメントありがとうございます!
行列が出来ていましたか!!
ちなみに、何のテレビ番組で紹介されていたかを教えてくれるとうれしいです。
Posted by 管理人 at 2009年05月20日 22:58
私もメ〜テレの朝のニュース番組の「どですか」を見て買いに行きました。

味も食感も私好みです!
が、驚いたのは関西で話題の「ぴゅあバーム」にあまりに似ていることです。
味も食感もさらにはあの独特の包装形態までほとんど一緒!
ほんとに驚きました。
ぴゅあバームさんに失礼な気がします・・・
Posted by みさ at 2009年05月23日 23:33
はじめまして。
神戸市営地下鉄三宮駅の構内にあるモチクリームの店舗隣に、バウムケーキの店舗が出来てました。
モチクリームを神戸大丸に買いに行った所、既に閉店して影も形もなくなってたのを、会社の同僚に話ていた所、「地下鉄の駅にもあったやん。その隣にバウムケーキ屋も出来とったで〜」との事。
早速、今日仕事帰りに行ってみるつもりです。
Posted by けんるかママ at 2009年10月30日 14:01
けんるかママさん、情報ありがとうござます!

最近は、あまり動きがなかったので、書き込みに気付くのが遅れました(すみません)。

でも、これは新しい展開ですね。
私も「BARUC cafe」に行ってみたいです。
Posted by 管理人 at 2009年11月07日 17:19
埼玉の東松山にピオニーウォークというショッピング複合施設がオープンしていました。

(なぜここに出店?!と思いましたが、行って来ました^^)
バウムケーキを専用のオーブンで焼いていて、
辺りは甘い香りで包まれていました。

ホールで購入しました。
ふっくらしっとりで、甘さはほのか。
米粉を使ってより軽い口溶けの生地。
そのままよりも、温めて頂いた方がよりふっくらして美味しかったです

子供にも食べやすく、これまでのバウムクーヘンとは違うスイーツだと思いました。

Posted by ひらりん at 2010年08月20日 10:37
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