バウムケーキ（BAUM-CAKE）情報局

バウムケーキ（BAUM-CAKE）とは、ニッチインターナショナルとコムサストアが提携して販売している「モチクリーム（mochi-cream）」の姉妹店。
バウムクーヘンの専門店です。

コンセプトは、「極上の卵かけごはん」。
材料には厳然された卵と米を使用し、パティシエが一層一層丁寧に焼き上げています。
モチモチでふわふわの食感と、自然な甘さが特徴。

電子レンジで約30秒間温めてから食べると、より一層美味しくいただけます。
価格は1,890円、ミニサイズは1,050円（2009/04現在）。

第一号店は、2009/04/13（グランドオープンは2009/04/21）に愛知県名古屋市西区「MOZOワンダーシティ」内にオープン。

今後、全国展開するのかは不明ですが、このサイトでは「バウムケーキ」に注目していきたいと思います。
ちなみに管理人の私は関東在住なので、まだ食べたことがありません・・・。

日本全国のバウムケーキ（BAUM-CAKE）の店舗情報を集めました。

新店舗を確認次第、随時更新していますが、掲載されていない新しい店舗を知っていたり、情報が間違っている場合などは、掲示板に書き込んでください。
その際は、店舗の住所、電話番号、ホームページのアドレスなども記入していただくと助かります。

■北海道・東北地方の店舗

■関東地方の店舗
東京都
●西武渋谷店 バリュック
　住所：東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 A館 B1F
　電話：03-3462-0111（代表）
　営業時間：10:00〜21:00

●松坂屋銀座店 バリュック
　住所：東京都中央区銀座6-10-1 松坂屋銀座店 本館 B1F
　電話：03-3572-1111（代表）
　営業時間：10:30〜20:00

■信越・北陸地方の店舗

■東海地方の店舗
愛知県
●MOZOワンダーシティ店
　住所：愛知県名古屋市西区二方町40 MOZOワンダーシティ 1F
　電話：052-503-3067
　営業時間：〜22:00

■近畿地方の店舗
●BARUC cafe（バリュック カフェ）
　住所：兵庫県神戸市中央区浪花町64 三宮電電ビル 1F
　電話：078-333-6600

■中国地方の店舗

■四国地方の店舗

■九州・沖縄地方の店舗

バウムケーキ（BAUM-CAKE）専用の掲示板です。

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